こんにちは 母です(*^^*)
今日はちびっこ達の宿題にお付き合いし
それから図書館へ📖
夏休みだしね🎶
好きなだけ読めるよね(^^♪
たくさん読んで
ステキな本に出会えるといいなぁ✨
と思い
今日も3人でどっさり借りました🎶
帰宅したら
おじいちゃん畑の野菜を
「どんっ！」
と頂いたので お料理です(^o^)
今日はスープにしました〜🍲
エアコンやら アイスやら
体を冷やすことが多い夏💦
温かい料理も食べないとね(*^^*)
なす 玉ねぎ きゅうり ベーコンを
にんにくとオリーブオイルで軽く炒めて
コンソメでぐつぐつ🎶
塩 砂糖で整えます🎶
食べる直前に
トマトを投入🎶
トマトに軽く火が通ったら食べ頃です
(*^^*)
これね？
たくさん作っても
あっという間に ちびっこ達が
食べちゃうんです(^^ゞ
きゅうりはズッキーニの代わりに
3本くらい入れちゃうし
なすも4個入れてもスープだから
あっという間に食べ切れます🎶
たくさん消費出来るので
とってもおすすめです🎶
さらっと食べれるので
作ってみてね〜(*^^)v
